2015年10月30日金曜日

シトロエン リミックス


パリの友達から、シャンゼリゼのシトロエンのC42ショールーム、 

シトロエン リミックスらしいのですが、、

bjrdr

hdxii

これ、、  円盤になってます、、 しかもこの 

sbka

DS ですね、、、

vdddihdd

お顔の部分が リミックスというか 融合されちゃってるというか、、

ちょっと間抜けで、 昭和の日本漫画みたいでかわいい。

「フライ」 という懐かしい映画 テレポッドで瞬間移動のはずが、 人間とはえが融合されちゃった

あのカルト映画を思い出してしまいました。

楽観的デザイン。

2015年10月28日水曜日

黒谷さん

夜半の京都に久しぶりの雨が降っています、 明日はまた晴れるようですが。

今日の帰りは早く店を出て、 自転車で廻り道はすぐ近所の黒谷さん、 小学校の時の遊び場です。

主にドロジュンとか。

nkas

nkdoo

何年かぶりに通ってみました。  人気の無い境内の静けさと  風の音と お経と金の音が

ストライプの帯の様に流れてました。

こっそり紅葉が進行している 秋の隙間時間。

bgjbd

bgjkddd

この階段は 中学の時の部活で何往復ダッシュさせられたか、、、


sjb

本堂前からは 平安神宮の鳥居も、京都タワーもみえる ちょっとした舞台。

 
本堂横の小径を通り、

hvda

小さな庵を横目に、


すぐ真如堂に着きます。  ここでも遊んだり、中学のときは女の子とデートしたりしてました。

vhdadsa

kniks

もう少ししたら 見事な紅葉と スゴい人だかりになるでしょう。

今日は 郵便局のついでに通ってみたのですが、たまにはこんなチャンネルもね。

 
唯一のフロアの人もお休みでしたが、 ご近所さんに助っ人に来てもらえて、

今日もサーフィンな楽しい一日でした。

 vhbjd

bjdfff

店の前の桜も綺麗です。    今だからこそ  急いで片付けながら

お一人様の方など  つい 窓側に案内してしまうのでした。

京芋



hvdh

京芋、  いい香りです。  京都をイメージさせる から京芋?  和紙のような いい香り。

友人のつくるむっちりした海老芋とは また違った繊維質の重層的な食感と香りでした。


急な親族の都合で、 おばんざいの得意(になった?)なおばちゃん2人が相次いで店を去り、

メインは 残る勉強中の若手さんとおかみさん、

仕込み勝負と 営業がはじまったら 多様なメニューで戦争です。

確かに料理にも、 集中や イメージや、 いろんなエネルギーの熱量が要ったりするので、

いろんな勉強になるよねえ〜と 思いつつ、 実は僕はすっかりバッタンでした。

おばんざいは 子や家族へのお母さんの料理、 特別はなくてもお母さんは優しく強く、なんとなく楽しい、

その反面では 憂いや短気やのんき そのバランスを自覚しながら  お客さんを前に いろんな母性の体験を

しているような 小さなおばんざい屋の日々ですね。  

2015年10月25日日曜日

よそ見

昨日の滋賀の還り道 思い出した用の回り道をすると、

いつも高速道路からチラッとよそ見する 気になる川原の景色の良さそうな道。

おお! ここは、あそこだ! と思いつつ、

でもそこにいるときより更に、 傍から観ていた方が 廻りの環境や成り立ち含めて

よく見えたりしますねー。 

高速や鉄道の立派な橋の上とか、  生活のいろいろもね。


背中の夕陽がまた、綺麗でした。

jbdd

knkink

と、 今朝の鴨川に あれ、、 鹿が、、

jbhd

cqw


ちょっとびっくり心配しましたが、 以前のスタッフのベンが、東山に野宿! していた頃の話に

「しか、いたよ〜」と聴いていたのですが、 

へーー  どっから来たんかな、

脚を怪我してるようだったので、 気になって調べたら、 ここ1年くらいこの辺にいるようです。

おっちゃんも当たり前のように パン投げて、 鹿も食べてましたが、、、


鹿は鴨川ライフ、 どうなんだろう、、

2015年10月24日土曜日

いろいろおかずー

オススメいろいろ。

ワシワシのぜんまい、

さわら西京焼きスタンバイ、

レモン煮、おなます、高野豆腐、

しろ菜の煮びたしに、

ずいきも是非食べていただきたいです。



久しぶりに今週はサラダを担当しました、

コッパとパンチェッタ入り、フェネグリークが隠し味の醤油ドレッシングで。

白ワインやスパークリングもグラスで用意うりますので、声かけて下さいね。



レタス入りポテトサラダ、

美山のツルムラサキも美味です。
あと檀さんのはたけ菜の辛し和えもね!

2015年10月23日金曜日

時代祭


今日は時代祭です、  先導で踊っていて 平安神宮に到着したら

真っ先にだる満に飛び込んで ビールと天ざる!! と叫んでいたお姐さん達は引退してもういません。

「はよせえ!!」とどんだけあおられても、 想い出はスローモーションなのが不思議です。

着物ではなかったですが、今日の閉店間際まで 小ビールを何杯もお代わり!しながら天ぷらや 売り切れのお出汁を人数分で割っていいからと

あんかけを つくってくれとたのまれたおばあさんグループは 何十年ぶりかのお顔で覚えがありました。


「おいしかったえ」 と道具仕舞いの傍に声をかけてもらいました。



朝の束の間 神宮ご挨拶の時間しか知らない時代祭なんです。

ndffd



ryr

2015年10月21日水曜日

菜めし

最近のその日のご飯は炊き込みお休みで、
混ぜご飯が続いてますね。

みょうがご飯から、今週は菜めし!

大根葉と炒り胡麻のご飯です。

食が進んで味見がとまらな〜い。。

お客様も、ご飯お代わりの方、続出。

お膳の方でもお代わりしますので、気に入られたら声かけて下さいねー。

2015年10月20日火曜日

シトロエンXMのホイールとタイヤ 売ります。→ 売れました。

てな訳で、

どなたか如何ですか、
乗る気満々だったので先日タイヤ変えたてでした。

ミシュラン エナジーセイバープラス。
(走行300キロ程です。ヒゲもピンピン。)
(余談ですが、サイズが無くなってしまいましたが、
プライマシーの乗り心地と操縦性の方がずっとよかったですね。。)


ホイールは、修正跡が4つとも一箇所ずつあったと思います、目立ったキズはないですが、
経年それなりのニュアンスだと思います。




これは日本仕様だと、フェイスリフト後の中期型にオリジナルで付けられたイタリア製のホイールですが、

僕は好んで、初期型に合わせていました。

思い出があって、 90年前半当時のカーグラフィックに、

巻頭のポールフレール氏のコラムがあったのですが、

そこで氏が、新たにデビューしたXMの24バルブを試乗して、良かったとのコラムと、そこに添付された写真にあったのが、

その、まだ初期型のボディに付けられていたこのホイールだったのですが、

軽やかに見えるデザインでとても、カッコよく見えた印象があって、気に入っていたのでした。

そういえば、前に乗っていた初期型のブレークも、これでした。。

















売れました。 ありがとうございました。



2015年10月19日月曜日

山のスリージェ

フラフラ、微熱がさがりません。

退院後、初のお休みをもらったのですが、

あまりイイ天気なので、買い物の後、クルマは無目的に北の山の方へ。

昔、音製作時代によく行った出町のスリージェさんの支店を思い出して、貴船の手前へ。

ひとりで思いつくままに動くと、大概静かに感謝が溢れてきます。  でもグータラなので、

ずーっと気持ちよ~く休んでられます、笑


なんか夢の中のセットのように、ちょうど誰もいなくて静かで、自分にとってはとてもこーいうのも好きな感じなんです、


オススメしてもらったサバ燻製



僕はサラダにパンをちぎって落としといて、

葉っぱと食べるのがめちゃ好きです。







大好物のオングレ、ポテトちょっとにしてもらって、

だいぶ前に食べた海老フライが食べたくなって、一尾追加してもらいました、パクサク。

青天の静けさに鳥の鳴き声と、秋色に変わりそうな山もまた最高のご馳走でした。

ごちそうさまでしたー。








2015年10月17日土曜日

季節はからだにあったりして。


大根の間引き菜の煮浸しは、大根づくりの名人の方らしいです。

大根もたのしみです。

















万願寺もカドがとれたこっくり秋味の感じがします。

旬野菜の一口は心が落ち着きますヨ。





ぜんまい、好きなんですよねー、ご飯のおかずって感じですね。

茄子とパンツェッタのトマトさっと煮、
なぜなら、茄子が少し硬かったから〜。

でも、ならではの美味しさになります。

賀茂茄子は トロトロです〜。

って、食べさしがまわってきました。 w