2022年5月22日日曜日

黒毛和種のA4ザブトンとカイノミのロースト丼です。 

しつこいですが、来週月曜日から金曜日までお休みm(._.)mです。 そして来週末はおばんざいのセットはお休みで、単品のお料理になりますー。

よろしくお願いします。

来週は月曜日から金曜日までお休みです。

普賢寺のはちくや 美山のわらび、ますのふわふわ蒸し などがおすすめでしたー、

バタバタでいつもの事後報告。。

来週は金曜日もお休みになりました、御免なさい!  

そして土日はおばんざいのセットはお休みで、一品料理の展開です。

よろしくお願いします。

2022年5月2日月曜日

土日やりました、筍ごはん、明日3日もやります。

宮古牛のうでミスジ、ロースのローストビーフ丼、明日はやりますが、開店と同時にオーダーラッシュで売り切れることがあり、御免なさい。

たくさん出てしまったので、4.5日あたりはとろの漬けこんぶ丼やるかもです。

ひとりで蕎麦も丼もやってると、一杯毎の手間も多いのでとんでもない事になりがちです。

土日祝日は時間によってはメニューを絞るかもしれませんm(._.)m。 なんだか極力皆さんの希望するものを出したいって体質がなかなか抜けません。。

キッチンスタッフも大募集中です。
料理好きな方はお店にご連絡ください。

静かな時や流れの良い時はいいのですが、
1.2階で60席あるので、なかなかお待たせしたくないストレスで血走ります(;_;)

5月のお休みです。

遅くなりましたが、5月のお休みです。

ちょっとのあいだ、雪の下の天ぷらがおまけでした。