今4つやってます。売り切れ御免。。
身体のお掃除をしてくれて、しかも
おつゆトロトロで美味、鳥羽のアカモクそば。
ホコホコの海老芋とお揚げさん入れて、
途中で紀州市谷農園の赤紫蘇でキュっと酸味を入れて召し上がって下さい。
黒毛和牛とねぎのシンプルな肉なんばんそば。
レアで出しますので、お好みの加減にお出汁の中でしゃぶしゃぶと火入れして召し上がって下さい。
広島産牡蠣の天ぷら蕎麦。牡蠣の旨味がお出汁に溶け込んで行きます。 大きめの牡蠣5個ごろりと入ってます。
向かいで食べていたお母さんが、幼稚園くらいの男の子にお出汁を一口あーんすると、男の子が飛び跳ねて喜んでくれてて嬉しかったです。
そして、塩にしんの天ぷら蕎麦。ふわっと脂ののった柔らかな香りのいい 変わりにしん蕎麦。
ありがたいことに四品共、とてもよくオーダー頂けます。。 ありがとうございます。