寒さでネギが育たなくて、いつもの福田さんも難しいそうです。
豚の天ぷらねぎあんかけ丼、人気のメニューですが、
普賢寺の美味しい白葱どっかと入れてましたが、このねぎは今回で終了だそうで、今日で終わりそうです。
京の冬菜といえば、はたけ菜 そのメッカで無農薬栽培のパイオニアの壇さんの
はたけ菜のからし和えです。
白菜も甘くて美味しい!
普賢寺の白菜も甘くて美味しいですし、
今度美山から来たこのベイビー白菜も可愛くて美味しそう!
虫がたくさん食べていて、半分くらい葉っぱがないのもあります笑