パリパリ焼きとレア

さて、やっと晩御飯をつくりまして、
牛肉いただきますですが、
ステーキでも 焼肉でも、
レア好みですが、

うちで食べるときは、
塩とにんにく、オリーブオイルと、

時には ちょっとの醤油なんかで、
実はナマで食べるのも好きですね。

ヴィネガーやチーズも、ほんとによくあいますねぇ、、

結構お肉の特徴それぞれで、
これがまた美味しいんだよなぁ。
って、いただきます。