寒いからでしょうか、新和風カレー、カレーうどんがよく出ます。
今のベースの鶏みんちにたけのこにお出汁のいかにも和風スパイシー
エレンギや、舞茸に、しいたけ、
かぼちゃや、小芋が入ったり、大根葉が入ったり、その日のある野菜が色々気まぐれで調理しています。一日中。。。
今朝は京都も雪化粧でしたが、北山から今出川、丸太町 くらいまで下がってくると、雪も薄くなります。
たった数キロの京都の雪事情。
ちょっと寄り道の、明け方の凍った真如堂が綺麗でした。
この月火はお休みです。よろしくお願いします。