2021年1月10日日曜日

さむーいですが、普賢寺から届くほうれん草や水菜が甘くてびっくりです。。

昨日からやってます、牡蠣そば。

出汁に牡蠣の旨みも調和し、

歯応え香り、濃厚な旨味あります。

今日と明日も。 安芸津産。