2019年7月4日木曜日

新和風カレーは 今週から鶏みんちにたけのこの刻みや夏野菜になっております、

週頭の投稿が反映されてなかったです…

暑い時の熱い料理、実は人気があって、餡掛けも良くでます。

今は、お揚げさん(服部豆腐さんの、いつも厚みが違うやつ笑)と 和牛のすじ煮込みのとろみあんかけです。

お蕎麦の時は枯節のお出汁と、

うどんの時は サバめじか主体の少しの甘みもあるお出汁(カレーは大体このお出汁で合わせます。)で

提供しています。

好みのある方は、好きな方でつくりますので、お声かけ下さい。