中がレアな黒毛和牛をお出汁の中で好みの加減にしゃぶしゃぶして食べて頂く、シンプルな肉そば。
好評のうちに一旦終了しました。
フコイダンやフコキサンチンが豊富で、腸内環境を整え、脂肪燃焼作用もあるという!!アカモク。
お出汁がトロトロになって美味です。温かいのも美味しいですが、今回から始める冷たいのは、米酢を仕込んだ特製つゆで召し上がって頂きます。
鳥羽から送ってもらうこのアカモクは、本当に香りも良く品質は特上ですよ。
ミニ帆立のうま煮のトッピングも300円で出来ますー。
さて、普賢寺のたけのこが、めちゃ美味しいですよ。
是非〜。
(今週来週は、月火連休です。よろしくお願いします。)