今日は30度超え

爽やかに晴れてますねぇ。
でも最高気温は30度越えな京都らしいです。
昨日も蒸し暑かったですねぇー。
そんな訳で、お抹茶点ててつくる
だる満氷がチョコチョコでます。

さて、6月から10月中頃まで、夏おばんざいバイキングは週末限定となりますので、よろしくお願いします。

週末は美味な有機夏野菜たっぷりの手づくりおばんざいバイキング、

平日は路地夏野菜を使った創作麺や、お得な定食、おばんざい御膳など、旬の愉しみをいろいろ用意しますよー。 また情報します。

今はちくが美味しいですよ〜！！

君の役 最高

続いております修学旅行月間、も最終週ですね。　

昨夜もこんちは〜！

実は担任の先生から　「ちょうど誕生日の女の子がいます」と、　ご相談を頂いていて、

そんなワクワク先生のクラスは　感心するほど団結力抜群で　

こっそり用意したケーキをもって　男子全員の高速ハンドクラップ付き　”ハッピバースデイ〜！”

久しぶりな　無垢で結集力のある合唱でした！　

突然の先生しか知らないサプライズにも関わらず、誰とも云わずみんながリードと協力の

２役やってるような優しいクラスの晩御飯でした。。　

みんなありがとうございますー。

クラース

月曜日の夜に始まって　昼夜あわせて昨夜で５クラス目の

修学旅行のシーズン。　こんな小さな店での京都の食事　　ですから、

ならでは　のものを提供しなくちゃいけません。

おばんざいはいつもの感じに　ガツンとにんにく生姜を効かせた鶏の唐揚げが、

でも１番人気。　「息子が美味しかったって云うもんですから」と、お母さんが

わざわざ静岡から訪ねて来られた事もありました。　笑　というだる満の限定ジャンク系です。

後は、おそばはせめて出来立て瞬間のキリッとしたものでないと、とカドの舌触りと冷たさ勝負で

僕は氷で手の感覚がアリマテン。　でもお代わりの声が何より。

昨夜は２回もお代わりしてくれた女の子、大丈夫？　って感じでしたが　「ねぎもいっぱい入れて！」

ん〜元気でいいですね。　以前はやっていた説明等　スタッフの西村さんに任せられる様になったので

厨房から出る事もなく　ほとんどカウンター小窓から　いい京都の旅を願ってます。

でも写真が１枚もないのはさみしいので　昨夜はちょっと撮らせてもらいましたよ。

そーいえば今　こんなセーラー服って珍しい感じが逆に新鮮でした　大井川中学校さんでした。

最初おとなしくて？？　って感じでしたが、　西村さん（６１）をつかまえて、

「おねーさん、３５くらい？　よく動くもんね〜」とか　笑　なかなか上手にやってます。

てな感じで。 ボン　ボヤージュ。

怒濤のゴールデンウィークの後は　新緑の奥行きに眼が行くいい季節。

店の前も花も盛りです。　今　旅を出来る人はいいですね。

龍城保育園から送って頂いた　園児さん手作りの鯉のぼり。

うちのような手作り料理屋にはピッタリのあたたかさとかわいさで　

皆さんに愛でてもらっています。　龍城保育園さん　いつもありがとう御座います！









ディスプレイしてるところを撮りかけて、、保育園さんスイマセン。

だる満のサービスの今の主力の現実です。