茄子でカンパイ

茄子は田楽が一番人気ですが、
こっくり茄子のたいたんや、
茄子の中華風あっさり和え、
なんか、どんどんおばちゃんたち仕込んで沢山あります、、
夏限定精進そばも始めました。

茄子だけでお腹いっぱいになりそうです、、

夏らしくなってきました。

ポテトサラダは今週末アンチョビポテトでいきます。
クリーミーアンチョビポテトです。
ビールや白ワインも是非。