京都のこちら今 雲一つなく予想気温は35度です。
冷たい つゆ を仕込みながら汗が流れています。
雨予報、変わって晴れ予報、猛暑予報、、
ジグザグなその日季節は 調理へのインスパイアも変化ありその調子もまたよし。。
でも、よくでるのは、、
昨日は空を見ながら歩く人が多かったような気がします。
店の庭でも咲き始めました。
今日はエンドウ豆のご飯です。
京都岡崎にあるおいしいお蕎麦やおばんざいが人気の だる満 3代目店主のブログ。お店でのドタバタ接客話、交流や体験、厨房での料理話や裏話、プライベートでの食に関する出来事や遊び、日々、感じていることなどを綴っていきます。