2020年11月24日火曜日

連休は沢山のお客様に来て頂きありがとうございました。今日はお休みで明日25日から営業ですが、材料を切らせてしまい、明日は胡麻豆腐が用意できません、御免なさい。

何故かよく出た牛すじのとろみあんかけと、カレーも次の仕込みまでお休みです。。

人もいないのにメニュー多すぎですね、、笑

先々週 弾丸で訪れた最近よく使ってる長崎県の波佐見焼の中尾山の器が大活躍です。

2020年11月14日土曜日

ご予約のフィレを一本掃除して。

後もう一本もう少し休ませたら、ちょっといいバージョンのフィレ丼でもやりますか。、、

2020年11月13日金曜日

めっちゃかわいい辛味大根。。

限定の牛はらみ丼、マリネしてレアに焼き上げて、そして一気に売り切れました笑

現在レギュラーのさがり丼とはまた全然違います。

またやります。

割と人気の冷たい牛しぐれそば、牛肉と干し椎茸やきのこと胡麻、甘口一味のコクのアクセントで召し上がって下さい。

秋色岡崎。