2012年10月20日土曜日

バイキングのテーブルの目につきにくい横の棚コーナー。 ザ サイド。

大根の皮の干したのの酢の物 とか 沢庵の贅沢煮 とか 昆布におじゃこ、、

小さい器に盛られた傍の精進、これでご飯を頂いてる方、番茶かけてお茶漬けの方 よく見ます。

洗い料理。

iioi

大根の中抜き、大きく成りかけのかわいい大根もポリポリと。

ltaa

白葱の炒め物 ソースは林檎の擂りおろしと生姜が隠し味です。

よくでるので週末はずっと創ってる感じが、、 

lsssq

秋刀魚の梅乃香炊き。 トロトロです。



桜の樹のてっぺんから 色づいてます。