茶をたてまして

相変わらず蒸すんですよねえ、 夏の京都っちゅうとこはっ。 京の旦那衆って、だからか　たいがい ”困ったような”表情をしたはる確率が 他の都市に比べて多いと思うんですけどね。 　 公家顔で下がり眉で。 なんて夏の町を行くといつも思う訳でして、 あるがままの風物詩で、ちょっと笑けます。 さておき、　そんなことで？！ 氷のパネルでも貼ろかなと、 かき氷の写真を撮ってみたりしました。 宇治氷というのは、お抹茶ですね。 竹村玉翆園というこだわりのお茶やさんの お抹茶を、糖蜜で茶筅でシャシャッシャとときます。 この程よい苦みが盆地にはよろしいですね。 小豆たいたんをのせて、　金時。 練乳かけて、　しぐれ。 おまけに白玉も、良い香りですね。