福田さんとこに野菜を取りに行くと、
「こんにちわー」と、ほうれん草のお掃除中。
雨が多くて、色の赤い葉が多く、
外して、綺麗な束を作ってらっしゃるのですが、
これは大変な作業です。
しかし、 大切にされ、
こうしてまごころと手に触れて大事な
野菜です。
ありがたいです。
そして、
元気なはたけ菜と、
若くてイキのいい九条ねぎと。
京都岡崎にあるおいしいお蕎麦やおばんざいが人気の だる満 3代目店主のブログ。お店でのドタバタ接客話、交流や体験、厨房での料理話や裏話、プライベートでの食に関する出来事や遊び、日々、感じていることなどを綴っていきます。