海老芋、ちょっと沢山です。 週末は海老芋まつりでしょうか。
薄味に炊くのもいいし、
皮つきのまま唐揚げにしたりソテーしたりして、
塩で食べるのがよかったりしますね。
福田さんでは、丸大根沢山と ほうれん草を。
畑菜はまだできていませんでした。 からし和え楽しみです。
ほうれん草はあまいですねー。
京都岡崎にあるおいしいお蕎麦やおばんざいが人気の だる満 3代目店主のブログ。お店でのドタバタ接客話、交流や体験、厨房での料理話や裏話、プライベートでの食に関する出来事や遊び、日々、感じていることなどを綴っていきます。