実はこれがなかなか人気のようです。

ブロッコリーの軸のきんぴら。（横は大根の皮ね。）

僕もこれは好きですね。

これで一杯、いいですよ。

人気あって、軸の方を先行して使っちゃってます。

ブロッコリーサラダは 胡麻生姜たっぷりの和風ソースです。

今は鯖、梅の香炊きです。

新しい野菜ソムリエの厨房スタッフさん、たまに遊んで、

これは 玉葱のソテー、
豆腐とブロッコリーと白味噌のソースです。


今日はマッシュポテトですよー。