日が暮れて、農家さんに野菜を頂きに行きます。 何気にかたちがおもしろいですね、楕円野菜。
かぶら漬け、おいしいです。
寒風の下、九条ねぎを洗う福田さんの暖かさ。
鉢にねぎを盛るこの手にも。
中が赤い大根だそうで、 割れてるとパケラッタな感じ。
酢漬け、美味。 酢と大根 誰となく思い付いたんでしょうか。。
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京都岡崎にあるおいしいお蕎麦やおばんざいが人気の だる満 ３代目店主のブログ。お店でのドタバタ接客話、交流や体験、厨房での料理話や裏話、プライベートでの食に関する出来事や遊び、日々、感じていることなどを綴っていきます。
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