洗剤馴染ませて、デッキブラシで体重かけてゴシゴシ。 ゴシゴーシ。
今日は日中も追われるように楽しかったですが、
アラウンド60なスタッフの皆さんは まるで夜遊びのように、、笑
「ほらもっとコシ入れて!」 「ホースの水なんか使ってられへん!」と。。
確かに何故か若いスタッフのゴシゴシは体重かけず、
氷上冬季競技の カーリング? みたいです。コシコシ。コシコシ。え〜〜?
やってみるとめちゃシンドイんですけどね。
みんなでさせてもらえてほんとにありがたいことです。
京都岡崎にあるおいしいお蕎麦やおばんざいが人気の だる満 3代目店主のブログ。お店でのドタバタ接客話、交流や体験、厨房での料理話や裏話、プライベートでの食に関する出来事や遊び、日々、感じていることなどを綴っていきます。