すすきが目に入るんですよ。 今仕事中の厨房からのカウンター越しにも。
ちょっとした贅沢のように、これが妙に落ち着きます。 ひと呼吸の旅。
夜はカレーの仕込みで、 スパイシーさを控えて
牛タンカレーで 仕込んだのですが、
次はやっぱもっとトロトロヴァージョンにしてみよ。
早めに売り切れてしまった スパイシーなチキンカレー。
京都岡崎にあるおいしいお蕎麦やおばんざいが人気の だる満 3代目店主のブログ。お店でのドタバタ接客話、交流や体験、厨房での料理話や裏話、プライベートでの食に関する出来事や遊び、日々、感じていることなどを綴っていきます。