先週、ここ数年人気のあったメニュー、
「めかぶそば」が販売終了となりました。
めかぶ自体がとても美味しいめかぶで、
うちの暖かいおだしとも綺麗になじみ、
それはトロトロになり、
山葵と米酢をあわせた冷たいおつゆとも、
それはさわやかに、
嬉しいことにとても相性が良くて、
わざわざお客様から「これ美味しい！」と時々声をかけてもらいました。
いろいろ食べ比べて決めたそれは
三陸産のめかぶで、
同じく南三陸町の山内鮮魚店という会社から購入していました。
で、３１１の震災があって、ニュースの画像を観ながら
、、おそらくこれは跡形もないかも… と思いながら、
実は、気になって日々そのままになってるＨＰを開いていて、
そうしたらある日店長のブログが更新されており、
会社も何も跡形もないけど
社員全員が避難が間に合いました。とあり、
…はあぁっ、となった事を思い出します。
ブログには当日の津波の様子や、
その後の現地の様子などの写真もアップされています。
http//yamatsuhan.blog73.fc2.com/
今はみんな自分のことそっちのけで、
みんなのサポートをされているそうです。
そのめかぶの最後を使ってしまって、
しまった…！ だったんですが、
機会をつくり、ヤマウチさんの方々に
いつかうちのおだしでめかぶそばを食べてもらえればと、
思っています。
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