はたけなのからし和え、
旬の旨味抜群です。京無農薬野菜のパイオニア檀さんのとこは、はたけなのメッカだそうですよ。
と書いてたら、今もちょうど持ってきてくれはりました!
ほうれん草も、シソの葉を少し混ぜて美味しいですよ。
蕪菜の煮浸しも、静かな冬の味ですね。
料理が置ききれなくて悩んでますね、
まだサラダも置けてないし、
ゆり根卵とじとか、変わってるのは、干しといたズイキ、登場。
あ、サラダ撮る前に、オープンしちゃったよ。
ではよろしくお願い致しますー。