お膳や盛り合わせ、単品のご注文での 一押しです。
ご飯にのせても美味しい。
バイキングへの力を込めたダイナミックな仕込み、
ウィークデイには調理してしまうとほんのわずかになってしまう希少なものだったり、
それぞれの、素材や調理に対して同じく気持ち置いて味わいイロイロ。
最近 目が覚めたらソファで、、 報告遅くなりましたが
日曜日には フランスの音楽の日にちなんで たまに部屋でご飯会をするフランス帰りの友人が
たまには だる満でも何かとの思いつきがきっかけで、普段 私的な趣味性入れないお店で
急遽 小皿料理と音楽の会をしました。
音楽の日 Fete de la Musique とは パリの街かどの そこかしこで 自由にいろんな音楽のライブがあり、
楽しめる日。 もともと 夏至の日のもっとも長く外でも音楽を楽しめる日に 夏の訪れを祝おう
という意味が込められた祝祭だそです。
直前にも関わらず 友人知人のDJの皆さんや 前日の”音楽はお客さんでも”のツイートで来て下さった
アーティストのライブやお客さんのご縁で 盛り上がりました。
前日に仕込んだ ローストなど 一皿３００円の小皿料理いろいろ とワイン。。
急遽応援に来てくれた親戚や妹、母親も夜半過ぎまで フリー料理や洗い物を手伝ってくれました。
みんなありがとうございましたー。
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