今日の気まぐれ

さごしと葱の煮付け、が終わりましたので、
鰆の塩焼き 柚子醤油かけ。

お魚を沢山キントキフーズの鷲尾さんが運んできてくれたので、来週も魚料理が楽しみです。

あと、白菜とおあげたいたん。
水を一滴も加えない白菜の旨味と胡麻油で炊き上げです。
地味ですが、僕の今日のイチオシ！

※ごめんなさい、今日ははたけ菜の辛子和え、
売り切れてしまいました。