2014年4月25日金曜日

今日は、わらび の炊き合わせがおいしいですよ〜。

新作のこんにゃくの味噌炒め。
おはんざいってかんじですねぇー。
素朴でおいしー!
味噌が焦げたところが特に。
朝からついつい もう一口って食べちゃってます。
おかか和えの花節は、でもこれ鮪です。
昨日大阪の、福島区まで挨拶に行って来た、とっても美味しい花節やさんのものです。
業者さんから営業の方が来られるのが普通ですが、
今回は訳あって僕があんまり気に入って興味を持ったので訪ねてみました。
家族でされてるような小さな商店でした。これからまたイロイロ実験させてもらいます。

春っぽい感じですね。おばんざい。