箱開けたら、強烈な柑橘のような甘酸っぱさと土の香りと、
トロピカルではない 落ち着いた鮮やかな色、。
志和堀の元柔道家 松川さんからのプレゼントは メインの小芋の上に
意外だったパプリカや バナナピーマン?!
料理にシャープな調子のアクセントになりそうです。
ありがとうございます!
京都岡崎にあるおいしいお蕎麦やおばんざいが人気の だる満 3代目店主のブログ。お店でのドタバタ接客話、交流や体験、厨房での料理話や裏話、プライベートでの食に関する出来事や遊び、日々、感じていることなどを綴っていきます。