2011年10月9日日曜日

黄色い季の色


ちょっと夜が冷え込んだと思ったら、

あれ、店の前の桜の樹のてっぺんが、色づいてます。

オレンジとか黄色とかちょろっと。


いつの間に、、と思うのですが、


ある程度変化したら、気づくんですね。 認められる。


ホントは瞬間瞬間、少しずつ変化している。

認められないだけなんでしょう。

シェフが梨を大量に仕込んでます。

白ワインとレモンでコンポート。


梨ソースも。 今だけね。

ずっとは出来ないことですが、

気楽にやらせてもらいます。 ありがたい。


うぐいす餡も。