先代が世話してる店先の庭も秋らしくなってます。

お味噌汁は今日も山利さんの白味噌と豆腐でスタートします。

新和風カレーはとりみんちとお揚げさんでーす。

味ご飯は最近きのこの炊き込みご飯がメインです。
しいたけ、しめじ、エレンギに服部さんのお揚げです。

と、もうひとつ、大根葉の混ぜご飯。

これもこの季節らしい一品。

大根葉と瀬戸内のおじゃこを胡麻油で醤油と炒めたものを、ご飯に混ぜ込みます。

これがまたご飯がすすむので、この大根葉の混ぜご飯になると、途端にお代わりのお客さんが増えます笑。

夜な夜なおかみさんがフライパン２つ使ってがんばっておりますです。

お陰様癌の具合もだいぶ良くなりました。

美山からの赤大根の間引き菜や、日野菜、壬生菜の、シンプルな塩漬けのお漬物、ご飯に添えて出してるものですが、今一番美味しいなっておもいめす。

大根の間引き菜のさっと煮、見た目はとても素朴ですが美味しいですよ。

あつあつしぐれあん、品数限定ですが定番化して人気です。

週末限定の天ぷら今回もやりますよ。

眺めが良いです。。

窓の眺めも綺麗な色合いで、秋らしくほっとする感じです。

熱々の出汁豆腐の香りにとらとろと牛肉ときのこしぐれのからむ、しぐれあんのそば。おすすめで、続行する事にしました。

今のおばんざいのおすすめは、なんといっても海老芋の炊いたんとずいきのあんかけ。

うちならではの出汁の旨みがありますので、是非召し上がってみて下さい。

今日はお揚げがなくなってしまい、カレーも豆腐で。

実はこれおすすめの出し方なんですが、今日はあつあつ豆腐カレー。

岡崎綺麗な秋色なってます。

海老芋の小芋ちゃんが普賢寺から届いてます。

秋っぽくなりましたねー。

大根葉の味噌和えもシャキシャキで、ご飯に乗せちゃうと、食べ過ぎちゃうやつですね。。

さて、先週末限定でやりました、

牛肉ときのこのしぐれと服部さんのお豆腐のとろみあんかけそば。好評だったので、
また仕込んで今延長してやってます。

おばんざいとそば点心のお蕎麦としても選べるようになってます。（混んでる時は少しお時間頂きます）

熱々の出汁豆腐の旨味と香りにこくのある牛肉しぐれと生姜の暖かさが絡んで、食べ応えがあります。
おすすめです！！

はたけ菜のメッカでもある、壇無農薬農園のはたけ菜や、広島の志和から来たほうれん草を仕込んでます。。

美山野菜も日々届いております〜。

空芯菜のナムルもやりますね。