美山、普賢寺の夏の京野菜美味しいです。
今日は雨の日の一品プレゼントもやってますー。
そば点心のお蕎麦におまけの
ふきの葉の天ぷらがめちゃ美味しかった!!
今日から少しおかひじきの天ぷらがおまけでつきますー。
新生姜と胡麻の香りが鮮烈な胡瓜と茄子、
夏の歓び。
熱々あんかけが暑い時にまた美味しい、
よく出ます。
牛すじのおあげさんのとろみあんかけ、は鯖節も効いたしっかりお出汁の お出汁 動 でつくります。
牛しぐれと豆腐のとろみあんかけも人気なので、通年の定番メニュー入りです。
こちらは枯本節の香りと後味の定番吟出汁
お出汁 静 でつくります。
美味しいお出汁をおうちでも味わって頂きたく、お出汁の宅配が出来るようにいま準備中華です。