2019年10月27日日曜日

昨日の時代祭も賑やかに終わりました。。

少し色づいてきている岡崎です。

新和風カレーは鶏みんちにおあげさんのちょっとスパイシー、

お漬物はすぐきの間引き菜、

すんごく美味しかった送ってもらった広島菜のお浸し、

そして12月第二週まで土日祝日でやってます、天ぷら料理。

びっくり特大海老天丼や、単品でも酒の当てにも美味しい豚肩ロースの天麩羅ねぎあんかけ、

その日の野菜の天麩羅盛り合わせも人気です。

さて今日もよろしくお願いします。

※25、26は連休となります。

2019年10月19日土曜日

牛すじとおあげさんのとろみあんかけや、
牛肉ときのこのしぐれも
新メニュらで定番化して、仕込みがんばってます。

とりなんばんは、実は150グラム位の鶏肉入ってます。多すぎる?笑

点心は、オクラの梅肉和えや、大和芋のとろろそばでやったり、ちょっと贅沢週間入ってます。

新和風カレーは、飛騨牛カレーでしたが、この週末でなくなりそうです。水分は野菜と全て赤ワインを爆使いの酸味がお出汁ともよくあっておりましたよ。

次は鶏ミンチの予定です。

2019年10月9日水曜日

急用が入りまして、10日木曜日は14時閉店
11日金曜日は臨時休業となりました。
御迷惑おかけしますが、どうぞよろしくお願いします。

先週のブログがまたアップされず帰ってきました。。

今週末三連休、天麩羅料理やります!

12月中頃まで毎週末、天麩羅できる予定です。
よろしくお願いします。

※ 11月6日〜13日まで、おばんざい料理が出来ないかもしれません。

2019年9月24日火曜日

本日より工事のため
24.25.26
そして来週の30.1.2とお休み頂きます。

10月もHPにあるますように
7.8.と15.16と連休になりますので
ご迷惑をおかけします。
よろしくお願いします。。

2019年9月23日月曜日

しばらく、週末限定でびっくり特大海老天丼や
豚の天麩羅ねぎあんかけ丼、やってます。

野菜の天麩羅盛り合わせなどもお声かけ頂ければその日の野菜でつくりますよー!

今日は限定で 牛のさがりのステーキ丼、やっておりました!

2019年8月30日金曜日

牛かいのみの たたき丼
好評でしたのでお肉が入荷しましたらまたやります。
もろみのソースと、ヘレのような赤身の旨味がよく合います。

人参葉、とうがらし、去りゆく夏の香りがなんとも優しく力強い野菜の美味しさがあります。。

2019年8月18日日曜日

ほろほろに柔らかで赤身の香味がいい感じの
牛 かいのみのたたき丼 もやってます。

トマト美味しい!!