宮古島の宮古牛のバラロースト丼になっております。
またミネラル感を感じます。
南の和牛も美味しいなぁ。。
メニューが多くて集中すると昼前に売り切れたり、
今ひとりでつくっているので、手がまわらなくて全部をお待たせしすぎるので、
時間のお断り入れることがありますm(._.)m
京都岡崎にあるおいしいお蕎麦やおばんざいが人気の だる満 3代目店主のブログ。お店でのドタバタ接客話、交流や体験、厨房での料理話や裏話、プライベートでの食に関する出来事や遊び、日々、感じていることなどを綴っていきます。