賑やかしかった山菜の天ぷらがそろそろ終わります。
しっかり鶏モモ肉の繊維まで味を染み込ませた、天ぷらの塩あんかけ丼も終了。
冷たい牛しぐれ蕎麦やってます。
それと、健康面が話題になってる鳥羽のあかもくそばも人気ですね。
普賢寺のはちく、美味しいですよぉ〜。
京都岡崎にあるおいしいお蕎麦やおばんざいが人気の だる満 3代目店主のブログ。お店でのドタバタ接客話、交流や体験、厨房での料理話や裏話、プライベートでの食に関する出来事や遊び、日々、感じていることなどを綴っていきます。