菜飯から きのこご飯に。

しめじやまいたけ、しいたけ 日替わりです。

美山の菊菜や九頭龍の小芋炊いたんに信州味噌

美山のほうれん草、間引き菜はすぐき菜。

お漬物はひのな。

冬っぽい野菜が美味しいですよ。