昨日は修学旅行で、静岡の藤枝中学校さん、2クラスの昼食入れ替わり。
前のクラスがもうすぐ終わる頃に、次のクラスが銀閣寺辺りからの連絡。
去年のように、前で待ってもらうこともなく、スムーズにいきました。
何しろフルキャストで挑めましたから。 厨房も朝から人口密度高めで賑やか。 火床があきません。
この辺りは、僕の男性脳的時間計(弱め)が多少の焦りをみせますが、
おばちゃんの集合意識脳的フレキシブルさの様子を伺いながら、なんとかなります、、
どっさり仕込むのは、特製鶏の天ぷら。 ほとんど唐揚げです。 カラリ。
5月はこんな日が沢山です。