スイマセン、あした火曜日は、麺料理お休みです。
おばんざい、天丼の営業でございます。
ちょっと変わったものシリーズ。
堀川ごぼうの肉巻き、単品のご注文はないまま、涙、、
盛り合わせにて完売致しました。
今頃?! なたけのこ、
普賢寺の方から頂きました。
気温や雨のふるリズムなどで、たまに今頃出るんだそうです。
土日は久しぶりに僕もサラダつくったので、二種類ありました。
美山の高菜とか、生でピリっとするのをちょっと混ぜてるのは、
そばつゆのかえし 酵素の旨味が効いてる甘いお露にオリーブオイルの定番と、
コッパと玉ねぎのサラダは、フェネグリークが隠し味のソース和えです。
今日は夕方、久々にちょっと自転車乗りました。
11月から実は、古傷の頚椎のヘルニア痛が出てしまって、痛み止め盛りまくってても、
左腕が割れそうに痛んでいます。汗
仕事中は脂汗でしたが、少しマシになって来ました。。
そんな訳で、ちょっとサイクリング北山。
オマケに、ラーメン唐揚げチャーハン。笑
痛みのストレスか、最近めちゃ食べてしまうのです。
でも、美味しかったなぁ〜〜と、夕景。