2013年1月30日水曜日

ヒトコマ

シャンパン グラス650円〜 、、という看板に ?! 

整体後に大阪をぶらり独り、シャンパン食堂なるビストロの階段を降りてみれば、

予約席埋まった店内の残ってたカウンターにスルリ。  

サーモンとオリーブ食べながら お代わりのシャンパーニュは グラスがエッフェル塔、、

男独りにこのグラス、、 。 大盛りにしてもらったシャンパンとテーブルディスプレイの豚と、

脱力。  

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京都会館は大ホール部が無くなって綺麗に2分割の

今だけ店から比叡山の眺め。 そっかあ。

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かぶら菜 しみ美味です。

2013年1月23日水曜日

溺れパンナコッタ

気まぐれデザートのひとくちパンナコッタです。

お酒好きなお客さんが多かったのでちょっと提案で、

パンナコッタにアマレットがけ。
好きな人にはこのくらいガツンでバッチリ!でつねー。

溺れパンナコッタ150円。

2013年1月21日月曜日

記憶の彩りは今

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2階お座敷の背比べの柱、 毎年1月のゆうわ君や まいちゃん兄妹は、

去年の自分に不思議顔そこそこに今の自分がうれし顔一番。

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去年もらって嬉しかったカーチョコ またもらっちゃった。  

ミルクチョコでまいうー! 残りはクルマに乗せて走りながらいただきますー。







ナハハー




2013年1月18日金曜日

東広島の山

今週ちょっと熱が出てしんどかったり、計ってみると36.5度 そんなやっぱ平熱低い?!私 さておき、

はや1週間、経ちますが、お米創ってもらってます東広島 志和の山ひとつ向こうは、友人の奥さんの出身地というのを聞いて、行ってみました、福富。

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だる満のお米を創っていただいてる岡本さんの運転で、なんとなくたどり着いたは 牧場 でも 

こだわりコンセプトなちょっとお洒落なチーズ工房やカフェやダイニングもありました。 ウシー

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おもわず岡本さんと予想外の昼食、ラザニアにカレーにサンドウィッチ、、 自然な軽い美味しさ。

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すぐお隣にこんなところがあるとも知らず同じ道を行く、あの村の交差点。

「変わったパン屋があるよ、」と靴を脱いであがる自然酵母パン屋さんにもたどり着いて、

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そこのパンはとても美味しかったのですが、あとで報告したら、その奥さんが働いていた店でした、カントリーグレイン。

さらに僻地?はこだわりの郷の遊びエッジもありました。


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2013年1月11日金曜日

チョコ食って、、

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ベルギーの友人からお年賀 ありがとう!

レタリングかっこ良くて、おッこれは 16カ国カカオ食べ比べか!! ヤバっ 一気に食べないと、、

と思ったら そうではないところがまた好きです。

ご近所の日本大好きショコラティエらしくて、去年は日本からインスパイアされた YUZUとか茶の

チョコレート 蓋を開けたら 15個入り。 。 フーム 間があって こういうコンセプトかと思って

話したら、「え〜!! 1ッ個抜けてるわ、、ベルギーらしい、、」って笑ってたけど、

だから今年も その個を楽しみますね って広島へ 急がねば!   でわわ。



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2013年1月3日木曜日

今年もよろしくお願いしますー2013。

晦日は広島でお蕎麦ふるまいして、
だる満は昨日2日からみんな元気に営業してます。

おなますや福豆、
山椒のたたきごぼう…

御正月のいろいろに、

地味ながらオススメは、ブロッコリーのじくのきんぴら。 これ美味しいよ。

でわ 今年もよろしくお願いします。