2016年7月22日金曜日

野菜だけの天丼!

と 今注文すると、まさにオーガニック夏野菜天丼(これでも控えめ)が旬に出来上がります。

ご注文下さいませ。

野菜を作ってらっしゃる方の殆どをわかるので

気持ちも入りもしますが
本来は 自分の及ばす知らないだけで、殆どの野菜がそうですね、農家さんの天塩と思いの作品。


福田さんに、野菜もらいに行ったらプレゼント、一瞬カボチャかと思ったズッキーニ。。

2016年7月21日木曜日

むせかえるような

たまに福田さんなんかの野菜を取りに行きます、茄子や万願寺、帰りはむせかえるような青い夏の香りが、車の中に充満して軽いトリップ感が。。

普賢寺の青とうがらしのかじった時の香りも素晴らしいですし、賀茂茄子の身の凝縮感もいいですねー。

美山のズッキーニも、大葉も、自然な濃口感があります。

素材のご縁、本当にありがたいです。

育つ夏の万願寺、大きく柔らかく、
大きな海老のインパクト以上かも?笑




壇さんのモロヘイヤには 本当に感謝です。

美味しくて栄養もあって すっかり今欠かせません。